Spezial Menü 25.12.15 – 03.01.16
Festtags Spezial Menü
Gang 1
Linsensuppe mit Kürbis
Oder
Ente Tikka
(In Joghurt und indische Gewürze marinierte Entenbrustfilet, gegrillt mit Zwiebel und Paprika)
Gang 2
Biriyani
Basmati-Reis mit Entenbrustfilet mit Rosinen, Cashewnüssen, Erbsen, und Zwiebeln serviert mit einer Gewürz sauce und Raita
Gang 3
Ladoo
Indische Süßspeise aus Butter, Kichererbsenmehl, Mandeln, Sonnenblumenkerne und Gewürze